อาหาร 12 ชนิด ช่วยลดอาการผมร่วง เร่งให้ผมยาวเร็วขึ้น เส้นใหญ่ขึ้น
โพสต์ : โดย ทีมงานวิชาการ
ปรับปรุงล่าสุด : 18 ก.ค. 62 - ครั้งที่ 28
อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการแล้วยังช่วยเร่งการเจริญเติบโตของเส้นผมได้อีกด้วย ทางไทยแฮร์ฯ ได้เน้นให้ผู้ที่เข้าทำการรักษาทุกราย บริโภคอาหารกลุ่มเหล่านี้ให้มากขึ้นอย่างมากๆ สรุปมาได้ 12 ชนิดอาหาร เป็นอาหารที่หารับประทานได้ง่ายในชีวิตประจำวันและราคาไม่แพงมากนัก เรียงตามลำดับตามความสามารถที่จะเร่งให้ผมยาวเร็วขึ้น ผมดกมากขึ้น
โปรดให้ความสำคัญกับเรื่องอาหารและโภชนาการมากๆ หากมีความสับสนเรื่องแหล่งอาหารที่ช่วยเรื่องการเจริญเติบโตของเส้นผม สามารถเอาแนวทางการบริโภคอาหารที่ ไทยแฮร์เซ็นเตอร์ สรุปมาให้นี้ ไปปฏิบัติตามได้เลย ถ้ารับประทานอาหารกลุ่มนี้ให้มากกว่าปกติ 3-6 เท่า เป็นเวลาต่อเนื่อง 4-6 เดือน ท่านจะสังเกตได้ว่าเส้นผมมีขนาดใหญ่ขึ้นยาวเร็วขึ้นดกหนาขึ้นแบบเห็นได้ชัดจนคนรอบข้างทัก
- ปลาแซลมอน
เนื่องจากปลาแซลมอน มีกรดไขมันที่จำเป็น โอเมก้า 3 (omega – 3 fatty acid) ซึ่งเป็นโปรตีนที่มีคุณภาพดี และยังมี วิตามิน บี 12 และเหล็กอยู่ในปริมาณมาก ประชากรของประเทศญี่ปุ่นมีอัตราการเป็นผมร่วง ผมบาง ต่ำกว่าประชากรในประเทศแถบตะวันตกและต่ำสุดในเอเซีย การนิยมบริโภคปลาแซลมอนมากเป็นเหตุผลสนับสนุนสถิตินี้ส่วนหนึ่ง แม้ในปัจจุบันจะพบว่าวัยรุ่นชาวญี่ปุ่นนิยมทำแฟชั่นเกี่ยวกับทรงผมมากเป็นพิเศษทั้งการใช้สารเคมีต่างๆกับเส้นผม ทั้งยืดผม ดัดผม เปลี่ยนสีผมนานาสี ก็ยังพบว่าชาวญี่ปุ่นมีอัตราการเกิดปัญหาผมร่วง ผมบางต่ำมาก นั่นแสดงว่าอาหารการกินมีส่วนทำให้เส้นผมมีความแข็งแรงได้จริงๆ - เม็ดอัลมอนด์
เป็นแหล่งของโปรตีนที่ดีมาก โดยเฉพาะในผู้ที่รับประทานมังสวิรัติ มีธาตุเหล็กและวิตามิน อี สูง และยังช่วยลดไขมัน คลอเลสเตอรอลด้วย แต่ยาลดไขมันคลอเลสเตอรอลบางชนิดอาจจะทำให้เกิดภาวะผมร่วง ไทยแฮร์ฯ แนะนำให้กินพร้อมเปลือกวันละ 20 เม็ด จะช่วยให้เส้นผมมีขนาดใหญ่ขึ้นและยาวเร็วขึ้น และยังช่วยลดระดับไขมันในเลือดทั้งไตรกลีเซอไรด์และคลอเลสเตอรอล เป็นผลพลอยได้อีกด้วย - ถั่วต่าง ๆ
เช่น ถั่วปากอ้า ถั่วเหลือง มีความสำคัญต่อเส้นผมมาก นอกจากจะให้โปรตีนสูง กระตุ้นการเจริญของผมแล้ว ยังให้ธาตุเหล็ก สังกะสีและไบโอตินอีกด้วย ไทยแฮร์ฯ แนะนำให้ใช้น้ำนมถั่วเหลืองแทนในปริมาณ 1/2 - 1 ลิตร ต่อวัน จะช่วยให้เส้นผมมีขนาดใหญ่ขึ้นและยาวเร็วขึ้น - ผักใบเขียวเข้ม (Dark green vegetables)
เช่น ผักโขม บอคเคอรี่ เป็นแหล่งที่มีวิตามิน A และ C สูงซึ่งร่างกายต้องการใช้ในการผลิตไขมัน (sebum) และน้ำมันจากรากขน เพื่อหล่อเลี้ยงเส้นผม นอกจากนี้ผักใบเขียวยังมีธาตุเหล็กและแคลเซียมด้วย - ธัญพืช (Whole Grains)
เช่น ขนมปังที่มีกาก (Whole – wheat bread) ซีเรียล (cereals) ข้าวบาร์เลย์ ข้าวซ้อมมือ ข้าวโพด ข้าวสาลี ลูกเดือย งาดำ และถั่วต่างๆ เป็นต้น อาหารพวกนี้จะมีวิตามินบีสูง ซึ่งวิตามินบีมีความสำคัญมากในการเจริญของผม นอกจากนี้ยังมีเหล็กและสังกะสีในปริมาณมาก มีกากมากช่วยให้อิ่มนาน จึงช่วยลดน้ำหนักได้ด้วยอีกทางหนึ่ง ในธัญพืชจะมีวิตามินบีสูง ซึ่งมีส่วนช่วยทำให้เส้นผมเจริญเติบโตได้ดี และในถั่วยังอุดมไปด้วย ธาตุเหล็ก, สังกะสีและไบโอติน โดยเฉพาะในถั่วเหลือง สารเหล่านี้จะช่วยทำให้เส้นผมยาวเร็ว และมีขนาดใหญ่ - ไข่
ไข่เป็นอาหารที่มีโปรตีนสูง และมีวิตามินหลายอย่าง รวมทั้งวิตามิน บี 12 และไบโอติน ซึ่งมีความสำคัญต่อเส้นผม - เนื้อปลา
เนื้อปลาเป็นแหล่งของโปรตีนคุณภาพดี มีวิตามิน เอ วิตามินบี6 สูงและมีกรดไขมันที่จำเป็น มีความสำคัญมากในการทำให้เส้นผม เล็บและผิวหนังมีสุขภาพดี - นมและผลิตภัณฑ์จากนม
เช่น โยเกิร์ต ชีส ควรเลือกที่มีไขมันต่ำ นอกจากมีโปรตีน เวย์และเคซีน (whey and casein) ซึ่งเป็นโปรตีนที่มีคุณภาพสูงแล้ว ยังมีแร่ธาตุที่จำเป็นต่าง ๆ มากเช่น แคลเซียม ไอโอดีน สังกะสี เกลือแร่ เหล่านี้มีความสำคัญอย่างมากต่อการเจริญของเส้นผม - หอยนางรม หรือ หอยอีรม (Oyster)
มีสังกะสีในประมาณสูง จึงช่วยทำให้ผมมีสุขภาพดีช่วยทำให้เส้นผมยาวไวขึ้นได้อีกด้วย และช่วยในการต้านอนุมูลอิสระ (antioxidant) สถาบันหัวใจและปอดแห่งชาติของแคนาดา ระบุว่า หอยนางรมอุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหาร คือเป็นแหล่งของวิตามินเอ บีหนึ่ง (ไทอามิน) บีสอง (ไรโบฟลาวิน) บีสาม (ไนอาซิน) ซี (กรดแอสคอร์บิค) และดี (แคลซิฟีรอล) การบริโภคหอยนางรมตัวที่มีขนาดกลาง 4-5 ตัว ช่วยให้ร่างกายได้รับแร่ธาตุประเภท แร่เหล็ก ทองแดง ไอโอดีน แมกนีเซียม แคลเซียม สังกะสี แมงกานีส และฟอสฟอรัส อย่างไรก็ตาม อาหารดิบ อาจมีแบคทีเรีย ผู้ที่ป่วยด้วยโรคตับ มะเร็ง โรคระบบภูมิคุ้มกัน ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานหอยนางรมสด - ส้ม
ส้มเป็นแหล่งของวิตามินซี ที่สำคัญ วิตามินซี ช่วยในการดูดซึมของเหล็ก ทำให้ธาตุเหล็กที่ได้รับจากเนื้อหรือถั่วเหลือง ดูดซึมได้ง่ายขึ้น วิตามินซีช่วยในการสร้างคอลลาเจน (collagen) ซึ่งจำเป็นในการเจริญของรากผม และยังช่วยในการต้านอนุมูลอิสระ ลดความเสื่อมที่เกิดจากอายุด้วย - แครอท
แครอทเป็นพืชที่ให้วิตามิน เอ สูง ช่วยทำให้หนังศีรษะมีสุขภาพดี หนังศีรษะที่มีสุขภาพดี จะช่วยให้ผมมีความชุ่มชื้น เป็นประกายและมีความแข็งแรง ไม่เปราะขาดง่าย - ข้าวโอ๊ต (oats)
ข้าวโอ๊ต ให้ธาตุเหล็กที่ดูดซึมได้ง่าย และยังให้โปรแตสเซียม(Potassium) ฟอสฟอรัสและแมกนีเซียมสูง ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่สำคัญและจำเป็นต่อการทำงานปกติของร่างกาย
ไทยแฮร์เซ็นเตอร์ขอย้ำเรื่องโภชนาการว่า เส้นผมที่ยาวขึ้น ขนอ่อนที่ถูกกระตุ้นให้ยาวขึ้นจากยารักษาผมร่วงของไทยแฮร์ฯ จะสามารถเจริญต่อยาวขึ้นได้แบบยั่งยืนต้องมีโภชนาการเป็นปัจจัยสนับสนุนหลัก เมนูที่ไทยแฮร์ฯ นำเสนอมาข้างต้นจัดว่ามีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของเส้นผมอย่างยิ่งยวด ถ้ารับประทานในปริมาณที่มากๆ แบบมากกว่าปกติ จะเห็นผลเป็นรูปธรรมว่าเส้นผมจะยาวเร็ว เล็บจะตัดบ่อยขึ้นเพราะยาวเร็วขึ้น
- โรคผมร่วงเป็นวง
- ปัญหาผมร่วงควรตั้งต้นตรงนี้
- ผมร่วงมากทำไงดี
- ผมร่วงวันละกี่เส้น
- วิตามินช่วยลดปัญหาผมร่วงได้จริงหรือ
- อาหารที่ควรกินและไม่ควรกินเมื่อมีอาการผมร่วง
- วิตามินเสริมสำหรับผู้ที่มีอาการผมร่วง
* หมายเหตุ
- ถั่วอัลมอนด์ ที่ซื้อทั่วไปมักจะอบใส่เกลือ ซึ่งอาหารเค็มไม่ดีต่อรากผมอย่างมาก แถมอัลมอนด์ทั่วไปราคาแพงมาก ทางไทยแฮร์ฯ ได้สำรวจมาให้ แหล่งซื้อถั่วอัลมอนด์ในราคาประหยัด (สำรวจปี 2567) เป็นถั่วอัลมอนด์ดิบขาย ตามร้านขายของชำย่านพาหุรัด มีขายหลายร้านมาก ราคา 180 บาท/ครึ่งกิโลกรัม ลองหาซื้อมารับประทาน กินเล่นวันละ 20 เม็ดพร้อมเปลือก (กินดิบๆ ยิ่งอร่อย) นอกจากจะอร่อยดีแล้วยังช่วยเรื่องการขับถ่ายและประโยชน์เรื่องหัวใจในระยะยาวอีกด้วย
- นมถั่วเหลืองตามร้านสะดวกซื้อทั่วไป มักเป็นนมถั่วเหลืองที่ผ่านกรรมวิธีแบบสเตอริไลซ์ ซึ่งทำให้คุณค่าทางโภชนาการด้อยลง ลองหาซื้อนมถั่วเหลืองที่ผ่านกรรมวิธีแบบพลาสเจอไลซ์ มารับประทานบ้าง นอกจากรสชาติจะอร่อยกว่าแล้วราคาถูกกว่ามากด้วย ทางไทยแฮร์ฯ ได้สำรวจ (ปี 2567) มาให้มีขายตามซุปเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ ราคา 49-52 บาท/กล่อง 1 ลิตร
- เรื่องถั่วเหลือง มีการสำรวจกึ่งงานวิจัย ในประชากรนักโทษในเรือนจำต่างประเทศที่ต้องกินอาหารประเภทซุปถั่วเหลืองเป็นกิจวัตร พบว่ากลุ่มนักโทษเหล่านั้นมักจะมี ขนดก หนวดเคราดก และอัตราผมบางผมร่วง ศีรษะล้านค่อนข้างต่ำ เส้นผมแข็งแรงมากเมื่อเทียบกับประชากรปกติในวัยเท่ากันและเพศเดียวกัน
- ถ้าสังเกตดูชนิดอาหารที่ทางไทยแฮร์ฯ สรุปมาให้ 12 รายการข้างต้นจะเป็นอาหารที่มีแร่ธาตุสังกะสี (Zinc) อยู่ในปริมาณที่สูงซึ่งช่วยให้เส้นผมยาวเร็วและเส้นใหญ่ขึ้นหนาดกขึ้น นอกจากนี้ยังมีรายการอาหารที่มีซิงค์อยู่ในปริมาณที่สูง ได้แก่
- ถั่วอัลมอนด์ (Almonds)
- ถั่วหัวช้าง หรือ ถั่วลูกไก่ (chickpea)
- ถั่วเลนทิล (Lentils) : คือถั่วอินเดียหลากสี
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ (Cashews)
- เมล็ดฟักทอง
- หอยนางรม หรือ หอยอีรม (Oyster)
- เมล็ดกัญชง (Hulled Hemp Seeds)
- เนื้อวัวเลี้ยงด้วยหญ้า (Grass-Fed Beef)
- เห็ด (mushroom)
- ผักปวยเล้ง (Spinach)
